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Reparto: Panificati
Tipo: Pane tradizionale
Sottotipo: Puccia
Descrizione breve: Puccia salentina tradizionale, morbida e leggera, preparata con semola rimacinata e lunga lievitazione.
Prezzo: 2.40 €
Formato: 500 grammi
Peso lordo spedizione: 0.500 kg
Descrizione dettagliata
La puccia salentina è un pane tipico della tradizione pugliese, caratterizzato da una forma rotonda, una mollica soffice e una crosta sottile. Realizzata con semola rimacinata di alta qualità e lievitazione naturale, offre un profumo intenso e una consistenza perfetta per essere farcita.Ingredienti : Semola rimacinata di grano duro, Farina 00, Acqua,Lievito madre o lievito di birra, Sale
Informazioni sull’azienda
La nostra realtà non è un panificio, ma un punto di riferimento per chi cerca prodotti tipici salentini autentici, selezionati ogni giorno tra i migliori panifici locali.
Collaboriamo con diverse realtà artigianali del territorio, scegliendo solo ciò che rappresenta davvero la tradizione: pucce, pizzi, panetti di semola, kit bruschetta e altre specialità da forno.
Le immagini presenti nel sito sono rappresentative del prodotto tipico, perché ogni articolo può provenire da panifici diversi, mantenendo però sempre le stesse caratteristiche tradizionali, la stessa qualità e lo stesso sapore genuino.
Il nostro obiettivo è offrire al cliente la libertà di scegliere il prodotto che preferisce, con la certezza che si tratta sempre di una preparazione locale, artigianale e fedele alla tradizione salentina. Come intendiamo inviarvelo? Prettamente congelato la mattina e in un contenitore termico. Per poi partire e arrivare già decongelato.