Reparto: Prodotti da forno
Tipo: Taralloni
Sottotipo: al finocchio
Descrizione breve: Taralloni al pepe
Prezzo: 2.5 €
Formato: Peso Netto 270g.
Peso lordo spedizione: 0.280 kg
Descrizione dettagliata
I Taralloni al finocchio sono una versione più grande e rustica dei classici tarallini pugliesi. Con un diametro minimo di 5 cm, si distinguono per la loro forma generosa e la consistenza friabile, perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Il finocchio dona una nota aromatica profumata e naturale che esalta la semplicità della ricetta tradizionale. Ideali come snack, ottimi per accompagnare salumi, formaggi e aperitivi, i Taralloni al finocchio conquistano subito grazie al loro equilibrio tra croccantezza e gusto autentico. Ingredienti: finocchio selvatico secco , Farina di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, olio d’oliva 20%, sale, lievito di birra. Valori nutrizionali per 100 g: Energia 2007 kJ / 479 kcal; Grassi 23 g (di cui saturi 3,3 g); Carboidrati 57 g (di cui zuccheri 2,7 g); Proteine 11 g; Sale 1,9 g.
Informazioni sull’azienda
Forno Pellegrino è un panificio artigianale pugliese specializzato nella produzione di friselle, taralli, tarallini, taralloni e altri prodotti da forno tipici della tradizione locale. L’azienda si distingue per l’uso di ingredienti semplici e genuini, lavorati secondo ricette tradizionali che valorizzano la qualità delle materie prime e la cura artigianale. La produzione comprende una vasta gamma di specialità: friselle classiche e mignon, tarallini in diversi gusti (olio d’oliva, vino bianco, peperoncino, pomodoro, finocchio), taralloni rustici e varianti multicereali. Ogni prodotto è realizzato con attenzione alla friabilità, alla cottura e al sapore autentico, mantenendo lo stile tipico dei forni pugliesi. Forno Pellegrino si presenta come un’azienda radicata nel territorio, con un’identità semplice e tradizionale, focalizzata sulla qualità e sulla genuinità dei propri prodotti.