Reparto: Prodotti da forno
Tipo: Frise grandi
Sottotipo: Grano Duro
Descrizione breve: Friselle di Grano Fragranti
Prezzo: 2.87 €
Formato: Peso Netto 650g.
Peso lordo spedizione: 0.670 kg
Descrizione dettagliata
Le Frise di grano Forno Pellegrino sono un simbolo autentico della tradizione salentina: croccanti, rustiche e perfette da gustare con pomodoro fresco, olio extravergine d’oliva e origano. Ideali per antipasti, aperitivi o per ricette estive leggere e saporite, rappresentano uno dei prodotti più genuini della cucina del Sud. Ingredienti Farina di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, sale, lievito di birra. Valori nutrizionali per 100 g Energia 1785 kJ / 421 kcal; Grassi 1,6 g (di cui saturi 0 g); Carboidrati 89 g (di cui zuccheri 0,8 g); Proteine 12 g; Sale 2 g.
Informazioni sull’azienda
Forno Pellegrino è un panificio artigianale pugliese specializzato nella produzione di friselle, taralli, tarallini, taralloni e altri prodotti da forno tipici della tradizione locale. L’azienda si distingue per l’uso di ingredienti semplici e genuini, lavorati secondo ricette tradizionali che valorizzano la qualità delle materie prime e la cura artigianale. La produzione comprende una vasta gamma di specialità: friselle classiche e mignon, tarallini in diversi gusti (olio d’oliva, vino bianco, peperoncino, pomodoro, finocchio), taralloni rustici e varianti multicereali. Ogni prodotto è realizzato con attenzione alla friabilità, alla cottura e al sapore autentico, mantenendo lo stile tipico dei forni pugliesi. Forno Pellegrino si presenta come un’azienda radicata nel territorio, con un’identità semplice e tradizionale, focalizzata sulla qualità e sulla genuinità dei propri prodotti.