Reparto: Prodotti da forno
Tipo: Biscotti speciali
Sottotipo: Della salute
Descrizione breve: Biscotti croccanti della tradizione salentina, dal gusto delicato e perfetti per l’inzuppo. Ricetta semplice, profumo di vaniglia e lunga conservazione naturale.
Prezzo: 2.80 €
Formato: Peso Netto 400g.
Peso lordo spedizione: 0.410 kg
I Biscotti della Salute sono il compagno ideale per una colazione genuina e ricca di gusto. Croccanti, leggeri e perfetti per l’inzuppo, nascono da una ricetta tradizionale che unisce semplicità e qualità. La farina di grano tenero tipo 00, il latte parzialmente scremato e le uova fresche garantiscono una consistenza equilibrata, mentre la nota di vaniglia regala un profumo irresistibile che richiama i dolci di una volta. Grazie alla loro lunga conservazione naturale, sono sempre pronti per accompagnare latte, caffè, tè o bevande vegetali. Ideali per chi cerca un prodotto autentico, sano e dal sapore familiare. Perfetti per tutta la famiglia, anche per i più piccoli.Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, latte parz. scremato, uova, strutto vegetale, lievito per dolci (ammonio bicarbonato), aroma vaniglia.
Forno Pellegrino è un panificio artigianale pugliese specializzato nella produzione di friselle, taralli, tarallini, taralloni e altri prodotti da forno tipici della tradizione locale. L’azienda si distingue per l’uso di ingredienti semplici e genuini, lavorati secondo ricette tradizionali che valorizzano la qualità delle materie prime e la cura artigianale. La produzione comprende una vasta gamma di specialità: friselle classiche e mignon, tarallini in diversi gusti (olio d’oliva, vino bianco, peperoncino, pomodoro, finocchio), taralloni rustici e varianti multicereali. Ogni prodotto è realizzato con attenzione alla friabilità, alla cottura e al sapore autentico, mantenendo lo stile tipico dei forni pugliesi. Forno Pellegrino si presenta come un’azienda radicata nel territorio, con un’identità semplice e tradizionale, focalizzata sulla qualità e sulla genuinità dei propri prodotti.