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Panificio Sindaco
Friselle del Salento
 
Le “frise” sono una specialità salentina diffusa ormai ovunque, sono sane, nutrienti, durano nel tempo, possono essere farcite secondo la fantasia. In origine vi era proprio l’esigenza di creare un “pane” che duri nel tempo
 
Conosciuta anche come “fresella” pugliese è nell’aspetto leggermente diversa dalle altre in commercio.
Il panificio Sindaco cuoce nel tradizionale forno di pietra a legna.
Sindaco Friselle di grano Grandi.
Friselle prodotte col forno a legna. Ingredienti Farina di semola di grano, acqua lievito di birra, sale.
Peso 800g
2.35 €
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Sindaco Friselle di orzo Grandi.
Friselle prodotte col forno a legna. Ingredienti Farina di semola di orzo acqua lievito di birra, sale.
Peso 800g
2.35 €
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