..Tipiche Salentine - Prodotti tipici dal salento

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Ricette tipiche salentine. Piatti semplici ma gustosi. Facili da realizzare ed economici, ma al tempo stesso ricchi di bontà.
La sezione è ancoara incompleta ma stiamo lavorando per riempirla.
Abbiate un po di pazienza.

 

Frisella col Pomodoro:
difficoltà: 0
costo: basso
Se avete le FRISELLE e dell'ottimo OLIO seguite questa ricetta:

Le friselle vanno prima bagnate dai 3 ai 5 minuti (in base alla preferenza di morbidezza) e riposte sul piatto cercando di non spappolarle.
Versare olio, origano, sale e pomodori tagliati. Questa è la classica frisella condita alla salentina. Potete condirla con CONSERVE . Ma se volete sfiziarvi con altri abbinamenti fatelo pure.



 

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Ricette tipiche salentine. Piatti semplici ma gustosi. Facili da realizzare ed economici, ma al tempo stesso ricchi di bontà.

 
 
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